奧地利Top Heuriger持續拜訪,這次來到維也納近郊 Weinviertel DAC 產區的小鎮哈根布倫 Hagenbrunn 。
要認識奧式新酒酒館請務必搭配收看:
拜訪日期 :2020/08/14
文章內容:
✅ 葡萄酒小鎮--哈根布倫 Hagenbrunn交通&Weinviertel DAC 產區
✅ Buschenschank& Heuriger GILG 用餐環境
✅ Buschenschank& Heuriger GILG菜單資訊
✅ 本日點單&消費記錄
✅ 葡萄酒小鎮--哈根布倫 Hagenbrunn&Weinviertel DAC 產區
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哈根布倫 Hagenbrunn位於維也納北邊,車程約四十分鐘可達。 |
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也可以從維也納搭乘公共交通過去,單程一小時, 這樣大家都能喝的盡興。 |
哈根布倫 Hagenbrunn 小鎮人口兩千多人,位於奧地利Weinviertel DAC 產區之內,主力的葡萄品是GrünerVeltliner綠維特利納。
Weinviertel產區位於奧地利東部潘諾尼亞Pannonian氣候區的最西側,特徵是受大陸氣候影響,夏季溫暖乾燥,冬季寒冷,積雪少。秋天的晝夜溫差明顯。
有關溫維特爾Weinviertel產區的介紹,詳見產區官網:
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哈根布倫 Hagenbrunn的葡萄田 |
✅ Buschenschank& Heuriger GILG 用餐環境
午後抵達小鎮時路上一個行人都沒有,不過一轉進GILG 所在的路上,車停得滿滿,看來就算天氣不太好,大家還是堅持要喝一杯!
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GILG 的開業松枝,他們還有用彩帶裝飾。 |
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下奧地利州Top Heuriger之一 他們另外還有新裝修好的賣酒酒莊。 |
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這家酒館的腹地不大,用餐區域藏在長長縱深之內,走廊下也有位置。
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室內空間很明亮乾淨,不會太『古董』。冬天來應該也會很愉快。 |
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小巧但應有盡有的食物櫃臺及飲料吧台。 |
戶外花園處處可見主人巧心栽培的花朵,坐在戶外用餐真的一大享受。
✅ Buschenschank& Heuriger GILG菜單資訊
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瓶裝葡萄酒單
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飲料菜單 上方的Schankwein就是這邊的Hauswein了 |
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文字菜單就是櫃台上這張密密麻麻的A4 看了一下單價,肉品部分比維也納便宜很多。 以烤五花肉來說,維也納每公斤通常33~38都有,這邊每公斤29歐。 |
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沙拉區
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上圖第一排左二那個豆子是Käferbohnensalat 甲蟲豆沙拉。這豆子是南邊Steiermark州的大名產,奧地利人愛物,有機會可以嘗試看看。
Käferbohnen 甲蟲豆的介紹
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熟食櫃檯 |
這邊的熟食好豐富喔,各種部位烤肉之外,居然還有水煮豬腳,這個比較少見。
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起司火腿抹醬等冷食櫃檯
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左上那排白色一大盆的是豬油旁邊,跟那盆豬油渣,都非常受歡迎。
下面一大塊烤牛肉也是要請阿嬤現切給你。
✅ 本日點單&消費記錄
本次飲料點單:
- Taubensaft mit Leitungswasser 葡萄汁加水 2.8歐 X2
- Gelber Muskateller 2019 2.7歐
- Weiß G'spitzter 1.9歐
- Gelber Traminer 2018 2.8歐
本次餐食點單:
- 脆皮奧式烤五花肉 Kümmelbraten 兩片
- 蘑菇沙拉 Champignonsalat
- 小黃瓜沙拉Gurkensalat+玉米沙拉Maissalat
- GILG自製肉凍+碎洋蔥 Sulz
- 烤牛肉+塔塔醬 Roastbeef mit Sauce tartare
- 炸雞腿 Backhuhn
- Wachauer Laber 瓦豪小圓麵包(這家的屁股上有S耶!)1.3歐三顆
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結果熱食櫃臺結帳沒要到收據,各項單價不明。 只知道食物餐點36.9歐,飲料加小費15歐。 |
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第二杯追加的Gelber Traminer 很好喝, 外帶一瓶回家,8歐解決! |
這次在Buschenschank& Heuriger GILG的用餐經驗很愉快,桌邊服務的年輕妹妹熱情有禮,坐鎮櫃檯的阿嬤,面對我們這樣德文兩光的客人也頗有耐心。(在非尖峰時期點餐果然會獲得良好體驗),餐點價格頗實惠,烤五花肉讓紅豆大大稱讚,直說要再回訪,Top Heuriger的頭銜實至名歸!
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Hagenbrunn肥美的葡萄 |
Buschenschank& Heuriger GILG官方網站:
Buschenschank& Heuriger GILG地圖分享:
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