大鐘山高山公路之旅的最後一天，我們一路從薩爾斯堡州殺回維也納，中間彎進瓦豪河谷Ｗachau 找家酒館休息吃東西，選擇上週騎車經過，人超多的『Weingut Hermenegild Mang』 來試試。
豆家拜訪過的瓦豪河谷Ｗachau酒館：
🇦🇹 下奧地利州 Top Heuriger 瓦豪河谷（Ｗachau） Weingut Lahrnsteig 烤牛肉冷盤好吃
🇦🇹 下奧地利州 Top Heuriger 瓦豪河谷Ｗachau 『Rehrl-Fischer 』居然嚐到台灣鯊魚煙的好味道！
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瓦豪河谷Ｗachau親子單車路線推薦！
🇦🇹最美最醉人的多瑙河，瓦豪河谷Wachau絕佳親子路線.觀光火車+渡輪+腳踏車 一網打盡! 下奧地利旅遊卡可用拜訪日期 ：2020/08/24
文章內容：
✅ Weingut Hermenegild Mang菜單資訊
✅ 本日點單
✅ Weingut Hermenegild Mang用餐環境
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| 有別於之前拜訪過的兩家葡萄田旁的酒館 Weingut Hermenegild Mang 有超級大又空曠的戶外花園。 |
豆家拜訪過的瓦豪河谷Ｗachau酒館：
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| 除了正門，後門也有停車位。 |
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| 後門走向戶外花園座位區。 |
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| 新翻修的吧台跟室內坐位區清新明亮。 |
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| 有超大兒童遊樂區實在大亮點！ 前方還有整塊草地可以奔跑咧～～ |
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| 豆豆評點很優秀的沙坑 （根本就是那些車子深得你心吧！） |
✅ Weingut Hermenegild Mang菜單資訊
沒有食物櫃檯，採用菜單點菜  |
| 飲料單 |
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| 瓶裝酒單 |
其中Steinfeder＆Federspiel＆Smaragd是指瓦豪河谷的葡萄酒分級。最後面的單字:Kaiserberg或者是Vorder Seiber等等指的是葡萄田的區域。
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| 這家主力的Grüner Veltliner大多來自北邊的Kaiserberg |
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| 冷盤菜單 |
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| 素食＆甜點菜單 這邊的麵包也是要另外單點 |
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| 小孩菜單及遊戲卡 |
- Grüner Veltliner .Spätlese（晚摘） .Kaiserberg 2014 1/8 3.8歐
- Grüner Veltliner .Alte Rebe（老藤） .Steinriegl 2018 1/8 3.2歐
- Trauben Saft 葡萄汁＋Leitungswasser 自來水 小杯兩杯 1.5歐X2
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| Saures Allerlei 綜合油醋冷盤 6.8歐。 Saures酸爽開胃，真的是夏日涼伴（這家配蔬菜凍，蠻特殊的） |
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| Lauwarme Saumaise 熱的Saumaise香腸 6.5歐 |
Saumaise 並沒有一個相對應的中文名稱，這是種用剁碎豬肉製成的香腸產品，加入許多香料，用豬網油包裹後，再進行熏製，會配上酸菜沙拉一起吃。Saumaise 是一道奧地利Waldviertel 地區的傳統特色菜，在克恩頓州Kärnten也可以吃到類似的菜餚。
在維也納酒館沒的見過的特殊菜式，熱熱的夾麵包味道不錯耶！
更多Saumaisen的參考資料：
https://www.donauwirt.at/saumaise/
https://www.donauwirt.at/saumaise/
Soletti餅乾是一定要點來孝敬公子的，1.2歐
這家的戶外花園人人稱讚，豆豆也對沙坑無敵滿意。Ausg'steckt營業時間中，週一到週日從中午就開始營業了，時間很長，很適合當自行車之旅中途的休息點喔！
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| 打包帶回家的酒單價格 |
Weingut Hermenegild Mang官方網站：
Weingut Hermenegild Mang地圖分享：
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