到了瓦豪河谷免不了一定要去找個酒館坐坐，這次找了南岸的『Rehrl-Fischer 』嚐鮮，雖無熱食，但冷盤滋味都很不錯，年輕釀酒師親自上陣服務，再加上有戶外遊樂場，是全家可以一起探訪好地方！
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🇦🇹 下奧地利州 瓦豪河谷Ｗachau 『Weingut Hermenegild Mang 』超大戶外花園＋綠油油草地
拜訪日期 ：2020/08/16
文章內容：
左上：Brattejause 綜合大拼盤 7歐 想什麼都吃一點的話，點這盤就對了。
左下：Apfelstrudel 蘋果捲 2.6歐
右下：麵包 每個1.2歐 這裡也是提供Schmidl麵包店Original Wachauer Laberl，超好吃。
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| 從St.Lorenz渡輪口下船之後，穿越Rossatz地區，一路上蘋果結實累累。 |
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| 努力騎到Rossatzbach的『Rehrl-Fischer 』， 松枝跟稻草圈高高掛，今天有開門營業啦！！ |
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| Rehrl-Fischer 也是下奧地利州Top Heuriger店家之一。 |
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| 會選這家就是看中這邊還有附設遊樂場。 不過遊具適合學齡前的孩子，騎車累累的豆豆興致缺缺。 |
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| 沒訂位但還是幫我們安排了遊樂場旁的桌子，可以坐到五點， 帶孩子吃吃喝喝一個半小時也夠了。 |
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| 每張桌子都滿滿滿，本來坐前面這桌的阿公阿罵， 剛剛抱了整箱酒，瀟灑地開著瞎趴敞篷車離開。 |
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| 酒館後方就是大片大片的葡萄園， 八月葡萄整串整串的掛著，就快採收啦！  |
Rehrl-Fischer 屬於沒有提供熱食的Buschenschank，全部是桌邊服務，餐點跟飲料都在菜單本上。
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| 結果忘記拍到單杯的酒單，只拍下喝得滿意要打包帶走的價格~ 每杯內用單價記得大約2～4歐的價格 |
同樣的Grüner Veltliner或Riesling 有分好幾種，
其中Steinfeder＆Federspiel＆Smaragd是指瓦豪河谷的葡萄酒分級。最後面的單字:Kirnberg或者是Ried Steiger等等指的是葡萄田的區域。
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| 一塊塊葡萄田的名字，同樣都是瓦豪河谷，日照方位高度土質， 每塊葡萄田也有它不一樣的特色。來看看你喝的那一杯是從哪塊田出來的～～ |
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| 上方：Aufstrich 抹醬類 中間：Saures&Pikantes 冷食拼盤 下方：Knabbern 餅乾花生等點心 |
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| Saures大概就是這樣切片火腿或肉凍， 淋上醋，配上洋蔥甜椒小蔥或沙拉菜一起吃的冷盤， 熱熱的夏天來一盤非常開胃。 |
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| 上 :起司類 中：各式有配料的麵包 下：甜點 |
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| 這裡的麵包要另外單點。 |
✅ 本日點單
左上：Brattejause 綜合大拼盤 7歐 想什麼都吃一點的話，點這盤就對了。
左下：Apfelstrudel 蘋果捲 2.6歐
右下：麵包 每個1.2歐 這裡也是提供Schmidl麵包店Original Wachauer Laberl，超好吃。
另外還點了一包Soletti 餅乾棒1.2歐。
本次飲料點單：
- Grüner Veltliner .Smaragd .Kirnberg 1/8 2.8歐
- Riesling Smaragd .Steiger 1/8 3.4歐
- Weißburgunder .Smaragd .Kirnberg 1/8 2.7歐
- Trauben Saft 葡萄汁 1公升 7.6歐
- Leitungswasser 自來水 1公升 0歐
一定要來大推特推這盤『Räucherfischsulz』煙燻魚凍沙拉 5.8歐，燻魚+Q彈的肉凍口感，根本就是台灣鯊魚煙啊！！！而且搭配的醋味非常爽口，本日第一名菜色，👍👍👍豆媽要給一百個大拇指！可以為了這道菜再來Rehrl-Fischer 喝一杯～～～
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| 飲料+酒+食物點心+小費，40歐解決，划算啊划算！！ |
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| Rehrl-Fischer的路邊風光。 |
本次新探訪Ｗachau酒館經驗依然美好，Rehrl-Fischer一年開張三回，想拜訪的朋友務必要先上官網查詢最新的開放日期喔！
Rehrl-Fischer 官方網站：https://www.rehrl-fischer.at/#
Rehrl-Fischer 地圖分享：https://goo.gl/maps/XCejFm1hE15HSpG48
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